Analisando o potencial do município no que se refere à freqüência aos restaurante e similares, aportou em Manhumirim neste mês de março, um dos mais conhecidos e destacáveis consultores de gastronomia da região, o Chef André Luis Pereira.

Com formação tecnológica e superior no Rio de Janeiro, André atualmente residindo em Carangola (MG), tem visitado restaurantes e bares, no sentido de orientar sobre preferência de alimentos, organização e infra-estrutura, controle de estoque e atendimento ao cliente. E utiliza seus conhecimentos para mostrar como degustar alimentos com equilibro, visando estrita preocupação com a saúde dos comensais e pretendendo que o usuário saia satisfeito e não enfastiado.

Na cidade, Mestre André foi acolhido pelos proprietários do Maxi Grill, Janaína e Max Júnio, que entusiasmados com a presença deste chefe de cozinha, pretendem inovar e (já estão inovando!) fazer o melhor para seus freqüentadores. Entre outros  projetos, consta a criação do Clube do Uísque, com produtos importados diretamente da Escócia e instituição de cartão personalizado para seus integrantes.

Estes, em número máximo de 100,  terão entre outras vantagens, desconto especial, direito a gustativo de entrada e produtos rigorosamente legitimados. Em breve, realizarão o Primeiro Festival Gastronômico, que será um grande alavancador do turismo municipal e regional!